一到冬天就胃疼可能是由于非疾病因素导致，如寒冷刺激，但也不排除是疾病因素引起，如胃炎、十二指肠溃疡导致。

一、非疾病因素：由于冬天天气比较寒冷，再加上如果没有做好保暖措施，穿着比较单薄，冷空气可能会刺激肠胃，导致胃部出现痉挛，并引发疼痛。该种情况无需特殊处理，建议冬天避免频繁出门，还要做好保暖措施，即可缓解。

二、疾病因素：1、胃炎：是由各种病因引起的急性或慢性胃黏膜炎性化，可能是由于进食了过期的食物或者过量饮酒等因素，导致胃部受到病菌侵袭，胃黏膜受损，患者可能会出现上腹不适、疼痛、恶心、呕吐，可以在医生的指导下通过药物缓解，如雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物。

2、十二指肠溃疡：由于多种因素诱发的十二指肠黏膜层与肌层发生缺损，通常是由于暴饮暴食、幽门螺杆菌感染等因素导致，临床主要表现为上腹部钝痛、灼痛、胀痛、剧痛等，患者可以在医生的指导下通过替普瑞酮胶囊、瑞巴派特片等药物缓解。

导致冬天胃疼的因素有很多，建议患者及时前往当地正规医院的消化内科就诊，通过胃镜、肠镜等检查明确，再进行针对性处理。